LOGROS INSDISPENSABLES PARA LOS ESTUDIANTES DEL SIGLO XXI

Desde mi punto de vista, pienso que todos los docentes estamos acostumbrados a generar en nuestros alumnos conocimientos proporcionados desde nuestras asignaturas, pero con la reforma nos estamos dando cuenta que debemos también enseñar habilidades de manera sutil, desarrollar en nuestros alumnos habilidades para toda la vida, de tal manera que lo que aprendan en nuestra asignatura, este enfocado al éxito del mañana en cada uno de ellos, que no sólo desarrollen el saber referencial, sino puedan aplicar ese conocimiento en algún momento de sus vidas para que el joven logre alcanzar el éxito, tanto en la vida personal, como en la familiar y laboral, apoyándonos con estrategias que les permitan alcanzar el conocimiento de manera significativa y desarrollen también el saber hacer.

Es decir no basta solo con el dominio de las asignaturas curriculares básicas, ya que estas, son esenciales para el estudiante de hoy, sino que debemos ir más allá de las áreas básicas del currículo, generando en nuestros alumnos la comprensión de contenidos académicos por encima de los que anteriormente estábamos acostumbrados; el grado académico de los estudiantes de nivel medio Superior hoy en día debe tener un contexto interdisciplinario y para esto, debemos hacer uso de estrategias de enseñanza basadas en las competencias genéricas como son:

Las competencias en el manejo de la información de manera efectiva y eficiente, utilizando adecuadamente la tecnología digital como una herramienta para investigar, organizar y evaluar esta.

Las competencias ciudadanas que les permita ser buenos ciudadanos capaces de ejercer derechos y obligaciones, participando y entendiendo los procesos gubernamentales.

Ó como las Competencias de conciencia Global donde el estudiante aprende a convivir y relacionarse con los demás dentro de una sociedad en la que existen diversas culturas, religiones, estilos de vida, pero que el engrane principal de esto es el trabajo colaborativo, el dialogo abierto en contextos personales, que les ayude a tener una conciencia global y entender a otros naciones incluyendo aquí los diferentes idiomas distintos al español.

Con esto quiero decir que con el desarrollo y aplicación de estas y otras tantas competencias genéricas englobadas formalmente en cuatro categorías el alumno va a desarrollar el saber ser y convivir, aprendiendo, desarrollando y aplicando cada una de estas desde cualquier asignatura, fortaleciendo el eje transversal y adquiriendo los logras Indispensables que marca la reforma Integral.

No está por demás comentar que la formación del docente es pieza clave para desarrollar en los estudiantes estos logros, ya que debemos estar en constante actualización y con la convicción de cambiar el rumbo al que anteriormente estábamos acostumbrados y estoy segura que mientras más ejercitemos esta actualización nos será menos difícil adecuarnos a los cambios que hoy en día este mundo globalizado nos exige.

Saludos a todos compañeros!!!.

¿UNA COPITA DE VINO?

Por: Xochitl M. Reyes Osorio
Fecha: 17 de Agosto del 2008.
Como bien sabemos, desde hace unos años se ha venido gestando una revolución en el Mundo del Vino, donde países como el nuestro están llamando mucho la atención pero poco se ha hecho para poder exportar y subsidiar semejantes joyas que está produciendo nuestro país. El consumo de vino en México creció entre el 11 y el 12% en 2004, y para este año se espera que aumente cerca del 15%. Actualmente, la industria mexicana ofrece 200 diferentes tipos de vino, entre tintos, blancos, rosados y espumosos, elaborados con la más moderna tecnología y con la mano experta de enólogos profesionales. "Aquí no hay cultura de tomar vino. Es un tema de estatus, diferencial. Viste mucho más tomarse un vino argentino o chileno", pero es necesario trabajar para ello, ya que en México los principales consumidores de vino están en las playas de Cancún y Puerto Vallarta, básicamente los turistas extranjeros, mientras que Ciudad de México -con sus 20 millones de habitantes- bebe lo mismo que los 3 millones de Baja California. Esta es la razón por la que es necesario estar a la vanguardia del consumo del vino además que en la actualidad jóvenes ejecutivos y mujeres que se involucran dentro del entorno laboral destacan en el perfil de consumidores que impulsan a este producto en el país, se dice que Difundir la cultura del vino en México con honestidad y responsabilidad a través de profesionalizar y enaltecer la sumillería en nuestro país.

Técnico en Servicios Turísticos en el bachillerato tecnológico de la DEGCyTM contiene 5 Módulos referentes a los servicios que se le pueden proporcionar a un turista, desde la estancia en un hotel, hasta ofrecerle un paquete turístico que contenga pasaje, hospedaje, tarifas preferenciales, alimentos y bebidas. En uno de los Módulos llamado “Preparación de Cócteles (Modulo IV), tocamos el tema del Vino, pues este modulo empieza con la clasificación de las bebidas fermentadas, no es nada fácil abordar este tema, pues la etnología es una especialidad muy extensa, sin embargo nuestros alumnos deben salir de este modulo con pleno conocimiento de lo que es un vino, y todos los temas que se derivan de este, pues al salir al campo laboral ellos van a echar mano de esta herramienta, si obtiene trabajo de sommeliere, debe conocer que comprar, si es mesero, debe saber que recomendar y si simplemente esta en un circulo social, debe saber de este tema pues como lo mencione anteriormente muchas veces es solo cuestión de estatus.

A través de las secuencias didácticas se aborda este tema, se rescatan los conocimientos previos del alumno, con relación al tema del vino, se pide investiguen su origen, los tipos de uvas que lo producen, las regiones mas importantes donde se producen, su elaboración, su forma de conservarlo hasta el momento de su venta, pero también que observar al momento de comprar un buen vino, como descorcharlo así como servirlo y degustarlo, posteriormente se hacen pruebas físicas sobre todo lo investigado para lo que es el cierre de la secuencia didáctica, es decir ellos realizan un esquema de su producción, un andamio cognitivo de los diferentes tipos de uvas y sus características, así como una prueba del descorche y simulación de la cata para demostrar lo aprendido, pero justamente en el momento de la investigación es cuando esta herramienta como es el Internet para consultar las paginas sugeridas por el docentes como es en este caso:

1. http://es.wikipedia.org/wiki/Categor%C3%ADa:Bebidas_fermentadas

2. http://es.wikipedia.org/wiki/Vino

3. http://www.vinoteca.com/portal/store/home.store

4. http://www.tierradevinos.com.mx/tdv/index.php?pagina=Maridajes

5. http://www.monografias.com/trabajos15/producc-vinos/producc-vinos.shtml

6. http://es.wikipedia.org/wiki/Vino

7. http://www.misrespuestas.com/que-es-una-cava.html

8. http://www.protocolo.com.mx/articulos.php?id_sec=2&id_art=35&id_ejemplar=1

9. http://www.sabormediterraneo.com/salud/salud_vinos.htm

Es preocupante y debemos hacer conciencia que hacer un esfuerzo extra para estar actualizados vale la pena, porque si no sabemos utilizar el Internet se nos puede ir de las manos, por lo que creo son muy necesarias las actividades como estas ó cómo la Web Quest, que moderen el uso del Internet y le den calidad y significado al aprendizaje de nuestros alumnos.

Saludos.

Identificando: ¡LO EXELENTE DE SER MAESTRO!

Identidad Docente

Aprendí que en ocasiones es necesario ver hacia atrás y hacer un recuento de las actividades que has realizado y en esta unidad reconstruí mi experiencia docente e identifiqué las competencias que pongo en práctica, para construir una visión integral de mi quehacer en el aula apoyándome en una reflexión de lo que hago todos los días, pero buscándole el sentido y logrando el objetivo de mi labor para con los jóvenes..

Tendencias y modelos educativos

Esta unidad me sirvió para tener una comprensión mas amplia de la tarea docente ante la Reforma integral de la EMS enfocada en la creación del Sistema Nacional de Bachillerato en un marco de diversidad. Pude comparar las características de cada uno de los diferentes modelos educativos, focalizando aspectos propuestos en el modelo educativo de la reforma integral, Observé las principales Mega tendencias en la educación para contextualizar los cambios que se viven actualmente en las instituciones de educación media superior y las diferencias existentes entre el modelo actual por el que se rige mi subsistema y el modelo en el cual me formé.

Dimensiones de la práctica docente

Mediante un análisis aprendí de que forma las características de los diversos modelos educativos han permitido transformar la escuela a través de la historia; La Escuela Tradicional, La Escuela Nueva, La Tecnológica Educativa y El Constructivismo. El estudio de estos modelos me permite entender cómo influyen nuestras actividades en el aula y en la configuración de programas.

Propuesta de intervención e innovación

Fue muy enriquecedor utilizar la tecnología como una estrategia más para el aprendizaje de nuestros alumnos elaborando un modelo de intervención pedagógica que responden a una concepción constructivita mediante una herramienta llamada Web Queso. Del proceso de formación y actualización en el manejo de los contenidos y de capacitación en el uso de esta herramientas informativas beneficia mucho la labor del docente y de aquel alumno que no esta dispuesto a participar en las formas tradicionales.

Fortalezas y debilidades detectadas en la Auto evaluación

Anteriormente he compartido con los compañeros de este curso que mis estudios no fueron dirigidos a la docencia, sin embargo hoy en día esta es mi profesión, muy a pesar de que durante los años anteriores en mi experiencia diaria estaba algo ausente la pedagogía para impartir mis asignaturas, no con esto quiero decir que he sido incompetente, por el contrario me siento orgulloso de haber participado en esta labor apoyándome de todos los conocimientos adquiridos no solo durante mi escolaridad, sino basándome en la educación y en los valores inculcados desde el núcleo familiar y esforzándome día a día por adquirir esa pequeña pieza clave que es la pedagogía con la que podemos apoyar de una manera más fuerte a los adolescentes hoy en día, y ahora que me encuentro cursando esta especialidad y al realizar la auto evaluación veo con gusto que ese esfuerzo a valido la pena ya que son detalles únicamente los que debo de pulir aún más, se que la planeación es algo fundamental en cualquier trabajo y que en la actualidad con las circunstancias tan cambiantes es necesario estar actualizándola constantemente, es una de las debilidades que debo trabajar; en cuanto al manejo de grupo, dominio de la materia que imparto son fortalezas que me seguirán sirviendo en mis actividades diarias con mis grupos, un oportunidad que debo explotar es la ética profesional, ya que constantemente me esfuerzo por ser mejor cada día y evaluar mis actividades para detectar alguna falla en ella, con el nuevo modelo la evaluación va a ser un paso fuerte que creo todos tenemos que dar pero que sé no va a ser nada difícil pues ahora veo que el ser docente se lleva no como un titulo sino desde el corazón.